據悉，“申請人承諾制”是指申請人書面承諾按許可事項的條件和標準建設，符合許可條件后才開展相關食品經營，并自愿依法承擔相應法律責任的，審批部門當場發放《準予行政許可決定書》，并在當場或5個工作日內頒發《食品經營許可證》。
      據了解，開展“申請人承諾制”后，大大激發了“小微雙創”熱情。以前辦理《食品經營許可證》，需要20-30個工作日，按照“申請人承諾制”審批模式辦理，當場就發放《準予行政許可決定書》，當場或5個工作日之內頒發《食品經營許可證》；同時按照《食品經營許可證》正常許可程序辦理，需要提交至少8項申請資料，試點“申請人承諾制”后，進一步簡化了手續，將需提交的資料減少至4項，為辦事群眾提供了便利。
      “申請人承諾制”對江門市推進誠信體系建設發揮了作用。該審批模式一方面督促了企業主動履行審核的義務，另一方面培養了企業自覺落實食品安全主體責任、誠信經營的意識。監管部門則負責制定清晰的許可標準，設置規范的許可流程，并做好宣傳指引工作。對于故意虛假承諾的經營者將撤銷核發的《食品經營許可證》，3年內不受理違約者的食品經營許可申請，并對違約失信行為進行曝光。此外，“申請人承諾制”在不降低食品經營市場準入標準的同時，簡化行政審批程序，有利于將更多的行政資源從繁瑣的行政許可審批工作中剝離出來，投入到事中事后監管中，提高事中事后監管效能，保障食品安全。
      下一步，江門食品藥品監管部門還將進一步加強對“申請人承諾制”許可要求的宣傳指引，并按照風險把控的原則切實強化事中事后監管，對于虛假承諾的，將嚴格按照有關規定，依法予以處理。

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